Page 4 - aktualna karta 01.23
P. 4
ZAKĄSKI / STARTERS
Wątróbka drobiowa podana na pieczonym porze 26 zł 300g
z sosem śliwkowym
Poultry liver served on roasted leek with plum sauce
Tatar wołowy w klasycznym wydaniu z piklami 42 zł 350g
i majonezem pietruszkowym
Classic beef tartare with pickles and parsley mayonnaise
ZUPY / SOUPS
Bulion z kaczki podany z pierożkiem mięsnym 18 zł 350ml
Duck broth served with meat dumpling
Krem pomidorowy z mascarpone i oliwą bazyliową 20 zł 350ml
Tomato cream soup with mascarpone and basil olive oil
Tradycyjny żurek na zakwasie z puree ziemniaczanym 22 zł 350ml
Traditional Polish sour rye soup with mashed potatoes
