Smakowity relaks
HOTEL 
NASZE MENU
LUNCH MENU
Dostępne PON - PT w godzinach 12:00 - 17:00
SKOMPONUJ SWÓJ ZESTAW
WYBIERZ ZUPĘ
Zapytaj obsługę jakie zupy dziś serwujemy
mała (250ml) - 6 zł * | duża (350 ml) - 9 zł
* cena samej zupy, bez drugiego dania:
mała - 8 zł | duża 11 zł
WYBIERZ DANIE GŁÓWNE
Grillowany filet z kurczaka | puree | warzywa gotowane
24 zł
Stek drobiowy ze szpinakiem zapiekany pod serem |
ziemniaki opiekane | surówka z kapusty białej
24 zł
Mieszek ze schabu z grzybami | ziemniaki gotowane z koperkiem |
kapusta kiszona zasmażana
26 zł
Dorsz czarny w panierce | frytki | surówka z kapusty kiszonej
26 zł
DO DAŃ NA WYNOS DOLICZAMY KOSZT OPAKOWANIA
zupa: 0,50 zł / drugie danie: 1,00 zł / zestaw: 1,50 zł
|
|
|
SPECJAŁ SZEFA KUCHNI / THE CHEF'S SPECIALITY |
|
|---|---|
| Stek z rostbefu podany z ziemniakami grillowanymi sosem bbq i sałatą rzymską z dressingiem jogurtowym Roast beef served with roasgted potatoes, bbq sauce and romaine salad with yogurt & cucumber dressing |
48,00 zł 550 g |
|
ZAKĄSKI / STARTERS | |
| Tatar wołowy z dodatkami w klasycznym wydaniu Beef tartar with classic additions |
32,00 zł 350 g |
| Wątróbka drobiowa w miodzie z frużeliną malinową konfiturą z czerwonej cebuli i krokietami ziemniaczanymi Chicken liever with honey, raspberry jelly sacue, red onion chutney and potato croquettes |
24,00 zł 400 g |
|
ZUPY / SOUPS | |
| Bulion z kaczki podany z pierożkiem mięsnym marchewką i świeżą zieleniną Duck broo served with meat dumplings, carrot and greens |
14,00 zł 350ml |
| Krem kurkowy z creme fraiche Cream of chanterelle mushroom with creme fraiche |
15,00 zł 350 ml |
|
SAŁATKI / SALADS | |
| Sałatka z rukolą, serem feta, granatem prażonymi pestkami dyni oraz vinegrettem czosnkowym Salad consisting of arugula, greek feta cheese, pomegranate pumpkin seeds and garlic vinaigrette sauce |
28,00 zł 450 g |
| Sałatka z kurczakiem, serem korycińskim, pomarańczą oraz dressingiem ogórkowym Salad consisting of chicken fillet, Koryciński cheese orange ang cucumber dressing |
30,00 zł 450 g |
|
MAKARONY / PASTA | |
| Spaghetti z flambirowanym sosem pomidorowym i kruszonką pietruszkową Spaghetti with flambeed tomato sauce and parsley greens crust |
27,00 zł 500 g |
| Tagliatelle z sosem śmietanowym, kurkami i parmezanem Tagliatelle with cream sauce, chanterelle mushroom and parmesan |
27,00 zł 500 g |
| Domowe gnocchi z sosem śmietanowo serowym podane ze świeżą rukolą i orzechami włoskimi Homemade dumplings with creamy cheese sauce arugula and walnuts At your request pasta & gnocchi can be served with addition of chicken fillet |
27,00 zł 450 g + 8,00 zł* 80g |
|
DOMOWE PIEROGI / HOMEMADE DUMPLINGS | |
| Ze szpinakiem i greckim serem feta podane z sosem pomidorowo bazyliowym With spinach & greek feta cheese served with toamto & basil sacue |
24,00 zł 4 szt |
| Z mięsem z pieczonej karkówki podawane z okrasą z cebuli i boczku With pork neck meat served with fried onion & bacon * Pierogi podajemy w wersji gotowanej lub smażonej * Served boiled or fried |
26,00 zł 4 szt |
|
DANIA MIĘSNE / MEAT DISHES | |
| Filet z kurczaka z pancettą podany z puree i fasolką szparagową z masłem i kruszonką koperkową Chicken fillet with pancetta served with puree and string bean with butter and dill crust |
32,00 zł 550 g |
Marynowany w maślance, panierowany schab z kością podany z mizerią, ziemniakami, boczkiem i cebulką Breaded bone-in pork chop marinated in buttermilk served with fried young cabbage, potatoes onion & bacon |
34,00 zł 600 g |
| Grillowany filet z kaczki z sosem wiśniowo - karmelowym domowymi krokietami ziemniaczanymi i sałatką z burakiem, migdałami i dressingiem balsamicznym Grilled duck breast with cherry & caramel sauce, homemade croquettes and salad cosistig of beetroot, almond flakes and balsamic dressing |
44,00 zł 550 g |
|
DANIA RYBNE / FISH DISHES | |
| Filet z morszczuka australijskiego z sosem estragonowym puree czosnkowym i kompozycją pieczonych buraków Australian horn fillet served with terragon sacue, garlic puree and composition of baked beetroots |
38,00 zł 500 g |
| Szaszłyk krewetkowy z sałatką vinaigrette oraz salsą słodko - kwaśnąn Prawns shashlik with vinaigrette salad and sweet & sour salsa |
42,00 zł 450 g |
|
DANIA WEGETARIAŃSKIE / VEGETARIAN DISHES | |
| Seler au gratin z karmelizowanym burakiem i konfiturą cebulową Celeriac au gratin with caramelized beetroot and red onion chytney |
25,00 zł 450 g |
| Rosti z batata podany z salsą jabłkową oraz sałatką z granatem, pestkami dyni i dressingiem porzeczkowym Sweet potato rosti with apple salsa and salad consisting of pomegranate pumpkin seeds and red currant dressing |
27,00 zł 500 g |
|
DANIA REGIONALNE / REGIONAL DISHES | |
| Pyry z gzikiem Ziemniaki z twarożkiem ze szczypiorkiem Potato with cottage cheese and chives |
14,00 zł 450 g |
| Plyndze ze śmietaną i cukrem Placki ziemniaczane tradycyjnie podawane na słodko mogą być również w wersji wytrawnej z kwaśną śmietaną Potato pancakes with cream & sugar |
14,00 zł 350 g |
| Szare kluchy ze skwarkami i kapuchą Kluski ziemniaczane z boczkiem i kapustą kiszoną zasmażaną Potato dumplings with bacon and fried sauerkraut |
18,00 zł 500 g |
| Przysmak poznański Pieczeń z karkówki w sosie własnym z kopytkami i kapustą modrą zasmażaną |
28,00 zł 600 g |
|
DESERY / DESSERTS | |
| Szarlotka z agrestem podana z domowym sosem karmelowym Aplle & gooseberry pie with homemade caramel sauce |
16,00 zł 200 g |
| Mus kokosowy z mascarpone z gorącymi malinami i kruszonką czekoladową Coconut & mascarpone mousse with hot raspberries and chocolade crust |
16,00 zł 200 g |
| Ciasto dnia Cake of the day |
14,00 zł 150 g |
DOŁĄCZ DO NAS
